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2009年4月30日 (木)

山のお茶も本番ですね:静岡

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このところの気温の低下と不安定な天気が気がかりですが、いよいよ「山のお茶」が本番です。
新茶の時期だけ飲むならなんでも良いのですが、夏を越して「秋落ちしない」むしろ伸びるお茶には中山間部のお茶「山のお茶」が必要です。お茶も人間も同じです。
当店の場合は、川根、藤枝、島田、本山、春野など静岡の山のお茶は欠かせません。

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