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2009年6月 8日 (月)

予約新茶C、有機栽培「春野の茶」

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お待たせしております。
予約新茶C、有機栽培「春野の茶」のお引渡しは、来週6月15日(月)以降になりそうです。
御予約のお客様へは、ハガキにてご案内をさしあげます。発送をご指定のお客様へは直接お送りいたします。
生産農家の鈴木さんからはまずまずのできとのことです。
有機栽培は袋詰め作業にいたるまで法律(有機JAS法)の基準を満たした加工場で、厳重なチェックのもと行われます。ちなみに袋詰め工賃も、認証のための費用や繁雑な作業のため2~3倍高くなります。また、新茶の最盛期は工場もフル操業になりますので、通常栽培のお茶が混ざらないように後回しになってしまいます。
いつも申し上げておりますが、有機栽培農家が成り立って行けるか否かは、消費者の皆様のコストへの理解に掛かっております。
鈴木さんの高品質な有機栽培茶「春野の茶」、いま暫くお待ちください。

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