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2009年10月

2009年10月28日 (水)

世田谷茶の記憶

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お茶の花の季節ですね。管理の悪いお茶の樹ほど花がたくさん咲きます…
久しぶりに通りかかりました。
私が知る、世田谷区内で茶樹が一番多くある場所です。
以前『東京人』(6月号、2006年5月3日、No.228)の取材を受けた際にライターの野村麻里さんに紹介した場所の一つです。記事には同じくご紹介した島田製粉所さんが登場され貴重な体験談が載っています。


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用途は生け垣で畦畔茶園タイプです。地内は以前は畑でしたが今は耕作されていないようです。
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世田谷区西部、環状八号線周辺のこの地域は旧北多摩郡千歳村にあたり、昭和30年代までお茶が生産されていたそうです。茶樹も新しいのでしょうか。品種は交雑した株が見られるものの大きめの葉で基本的には「やぶきた」のようです。

これに対して、世田谷区北東部の当地旧荏原郡代田村・下北沢村の茶生産は大正時代には途絶えてしまったようですが、品質に関しては内国勧業博覧会で有功二等を2回受賞するなど優秀だったようです。

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2009年10月25日 (日)

秋のお茶まつり 追加しました!

秋のお茶まつり好評につき景品(くじ引き)が不足して参りました。
ありがとうございます!
最終日の10月31日(土)まで間に合いそうもございません。

急遽追加いたしました!

特賞明治座ご招待は、当初の11組22名様から5組10名様追加の16組32名様!
1等以下も同様に追加いたしました!

ご来店心よりお待ち申し上げます。

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茶業功績者表彰

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第63回全国お茶まつり埼玉大会式典(10月24日)において店主(父)大山景源が茶業功績者表彰(社団法人日本茶業中央会)を受賞いたしました。

茶業組合での活動に対するものですが、お茶屋なればこそです。これもひとえに皆様のご愛顧の賜でございます。
心より厚くお礼申し上げます。

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2009年10月23日 (金)

秋のお茶まつり 景品について

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三等賞(当店賞B)景品を新発売の「味付けもみのり」に変更いたしました。
二等賞(当店賞A)景品の「料理用抹茶」が販売分も含めて品切れ中です。申し訳ございません。入荷は、明日(10月24日)の予定です。景品は入荷までの間、代替品となります。

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2009年10月17日 (土)

恒例 秋のお茶まつり

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毎年恒例、秋のお茶まつりが始まりました!

特賞は、明治座ペアでご招待!(11月5日木曜日、昼の部)
演目:「晩秋」、出演:坂東三津五郎、八千草薫、森光子他
当店からは11組22名様ご招待!
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1等は、お茶組合特製の常滑焼or万古焼急須
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2等の「当店賞A」は、
京都宇治の老舗「丸久小山園」製の「料理用抹茶」です。
お料理はもとよりお菓子材料にぴったりの品質です。
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タマタカさんでも行列が出来たと話題の「むせる抹茶のソフトクリーム」
企業秘密?ですが、たっぷりと振り掛けた抹茶はこれです。
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3等の「当店賞B」は、
「駿河しるこ」と「健康くず湯」です。

なお、期間は10月31日までですが、数に限りがございます。
くじ引き終了の節はご容赦ください。
また、当店賞A・Bの景品は都合により変更となる場合がございます。
お早めにご来店ください。

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第27回きたざわまつり

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第27回「きたざわまつり」が平成21年10月24日(土)・25(日)の両日開催されます。
「北沢地域の町会・自治会や商店会、PTAをはじめとした地元団体の皆さんによる手作りのおまつりです。子どもたちの綱引きや舞踊、ダンス、地域の皆さんの絵画や手芸の展示会など、内容は盛りだくさんです。」世田谷区ホームページより引用

フリーマーケット、バザー、模擬店、もちつきなどなどもございます。
先着300名様ですが、10月25日(日)午前11時からお茶席コーナーもございます。

会場は3カ所です。お茶席、フリーマーケット他は、下北沢駅南口(東会商店街)茶沢通り沿いの「北沢タウンホール」です。
バザー、模擬店、もちつきなどは「北沢公園」で、最寄り駅は小田急線で新宿方面に1駅目の「東北沢」になります。徒歩では道に迷ってしまうかもしれませんのでご注意ください。

詳しくはこちらの世田谷区ホームページをご覧ください。

続きを読む "第27回きたざわまつり"

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2009年10月16日 (金)

「茶師十段之茶」品評会入賞茶バージョン

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お待たせしました!
「茶師十段之茶」東京都優良茶品評会入賞バージョン売り始めました!
「玉川高島屋さん」にて開催された「SETAGAYAフードコレクション」で先行販売させていただきました。
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当店では、「お客様の知りたい!」と「信頼」にお答えするためにここまで表示しております!

なお、世田谷区のインターネット商店街「せたがや市」からもお買い求めいただけます。

東京都優良茶品評会入賞茶は3銘柄ございます。
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(1) 【謹製】100g:2,100円
(2) 100g:1,575円
(3) 90g:1,050円

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2009年10月14日 (水)

「SETAGAYAフードコレクション」終了しました。

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世田谷区:二子玉川の「玉川高島屋さん」にて一週間にわたり開催されました「SETAGAYAフードコレクション」も盛況のもとに終了いたしました。
これもひとえにお客様をはじめ関係者の方々のお蔭です。厚くお礼申し上げます。

しもきた茶苑大山 拝

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2009年10月12日 (月)

「SETAGAYAフードコレクション」商品のご案内最終号

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「SETAGAYAフードコレクション」は、いよいよ明日10月13日(火)で終了いたします。
どうぞお買いのがしなく!
■玉川タカシマヤ本館地階催会場

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2009年10月11日 (日)

「SETAGAYAフードコレクション」商品のご案内その3

「SETAGAYAフードコレクション」、当店でお買い上げいただける商品をご案内いたします。
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『BRUTUS』『世田谷ライフ』でご紹介いただいた「茶師十段之茶 泰成・拓朗」もご用意してます。
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BRUTUS ブルータス 665号
(株)マガジンハウス
雑誌27751-7/1

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世田谷ライフ NO.30
株式会社枻出版社
ISBN978-4-7779-1414-2

■玉川タカシマヤ本館地階催会場 ■10月13日(火)まで

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2009年10月10日 (土)

「SETAGAYAフードコレクション」商品のご案内その2

「SETAGAYAフードコレクション」、当店でお買い上げいただける商品をご案内いたします。

「茶師十段之茶」東京都優良茶品評会入賞茶バージョンを店頭販売に先駆けてご用意しました!

いずれも深蒸し系(細かめですが粉は少ない高品質なお茶です)です。新鮮で爽やかな風味と鮮緑色に出て見た目もおいしいお茶です。
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■2,100円は高級茶に相応しく穏やかでバランスのとれた味わいです。
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■1,575円は新鮮さの中にやや強めの火入れによる香ばしい風味が特徴です。
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■1,050円は食中・後のお茶としても負けないしっかりした風味を持ちながら、上品でまろやかな後味のお茶です。とくにオススメの一品です。

詳しい商品の説明は、東京都優良茶品評会販売会で入札しレシピを作った本人、茶師十段大山拓朗が会場におりますので直接お聞きください。『ブルータス』の記事にもございますようにきっと熱く語ってくれると思います。
本人はこれもお客様へのサービスと固く信じておりますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

店頭(下北沢の店)での販売開始は、10月14日(水)からとなります。

■玉川タカシマヤ本館地階催会場 ■10月13日(火)まで

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2009年10月 9日 (金)

「SETAGAYAフードコレクション」商品のご案内

「SETAGAYAフードコレクション」、当店でお買い上げいただける商品をご案内いたします。
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下北沢で話題!
京都宇治の老舗「丸久小山園」の抹茶をたっぷり振り掛けた「むせる抹茶のアイスクリーム」ご用意しました!

玉川タカシマヤさんといえば、東京でもセレブなお客様がごひいきで有名です。国内外の名だたるアイスクリームが集まっております。ならば抹茶で勝負!でございます。
たまには「タマタカ」の皆さま、「しもきた」の庶民の味はいかがでせうか…(やっぱり弱気だったりします)

玉川タカシマヤさんのブログ「ニコタマ スウィーツ散歩」にも載せていただけました!感謝!記事はこちらです。

なので、申し訳ございません。当期間中は下北沢の店ではアイスクリームはお召し上がりいただけません。

■玉川タカシマヤ本館地階催会場 ■10月13日(火)まで

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2009年10月 8日 (木)

「SETAGAYAフードコレクション」開催中


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なんと!玉川高島屋さんのチラシに当店の名前が!
「世田谷とともに40年、玉川タカシマヤが選んだ世田谷の魅力あふれるおいしさをご紹介。」 玉川高島屋さんチラシより

そう言えば、当店も昭和45年(1970)開店なんです。同級生だったんですね!

なんだかとても誇らしくうれしい気持ちです。

茶師十段の大山拓朗(弟)が一生懸命、皆様のご来店お待ち申し上げております。
■地階催会場 ■10月13日(火)まで

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「つち・て・わ」

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二階堂明弘 展 「つち・て・わ」

平成21年10月7日(水)~16日(金) 会期中無休

「黒・焼締の器に加え、益子七釉の一つ並白(なみじろ)を新解釈した作品を展示します。」 二階堂明弘氏案内ハガキより

ギャラリーFUURO (ふうろ)
〒171-0031
東京都豊島区目白3-13-5イトーピア目白カレン1F

二階堂さんとは「へうげもの」つながりです。
FUUROさんはヘうげ十作「今焼」展が行われた目白のギャラリーです。
近所には九十九餅とかき氷で有名な和菓子・甘味処の名店「志むら」さんがございます。
芸術の秋、食欲の秋、ぜひお運びください。

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2009年10月 6日 (火)

「SETAGAYAフードコレクション」前夜

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明日から「玉川高島屋さん」で開催される「SETAGAYAフードコレクション」の出店準備が終了しました。期間:2009年10月7日(水)〜10月13日(火)
さて、いよいよです!
先般ご案内しました「茶師十段之茶」東京都優良茶品評会入賞茶バージョンを店頭販売に先駆けてご用意しております!
当然、「世田谷みやげ」認定品の「極上沢の響」をはじめ、『BRUTUS』で紹介された「茶師十段之茶泰成・拓朗」他自慢のお茶をご用意しました!
そしてなんと!門外不出?「かき氷」?ではありませんが、「むせる抹茶のアイスクリーム」もご用意しました!なので、申し訳ございません。しばらく下北沢の店ではアイスクリームもお召し上がりいただけません。
あいにくの空模様ではございますが、皆さまよろしくお願いいたします。

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2009年10月 3日 (土)

「SETAGAYAフードコレクション」

世田谷区:二子玉川の「玉川高島屋さん」にて開催される「SETAGAYAフードコレクション」に出店します。

期間:2009年10月7日(水)~10月13日(火)

下北沢を飛び出すのは今回が初めてです!
それも「タマタカ」さんです!緊張してます!
期間中は茶師十段の大山拓朗(弟)が張り付きでおりますのでみなさま応援よろしくお願いいたします!

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これに合わせて、インターネットネットショッピングモール「せたがや市」では同出店4店舗の商品を一緒にお届けするネット予約限定のコラボレーションセットがお得な価格でお買い上げいただけます。

コラボレーションセットは2009年10月12日までご予約受付中!

詳しくはこちらをご覧ください。

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焼津と言えば!

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焼津さかなセンターですが!
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津波注意報が出ていたのに…焼津市の漁協が経営する「小川港魚河岸食堂」に昼飯を食べに行きました!
ドライブインと従業員食堂を足して2で割ったようなお店です。広いと言うか、深いです。
平日ですが、ちょうどお昼時(営業時間は7:00〜14:00)でほぼ満員で活気がありました。
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入って正面に自動販売機、右の壁にメニューを兼ねたカラフルな料理の写真、左の壁には料理の番付表があります。丼ものの「大関」が「まぐろ丼」800円!好感が持てます!
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せっかくなので「関脇」の「まぐろ中トロ丼」1,600円に決め自動販売機で食券を購入したものの勝手が分からずトロトロ?ウロウロ!
どうも料理受け渡しのカウンターで食券を渡すみたいです。
私「食券はここに出すんですか?」
おばさん「そうだけど、ちょっと待ってて!」と忙しそう、
ちょっとしておばさん「ご飯は、お酢のご飯?!温かいご飯?!」
私「…?お酢でお願いします」
おばさん「2番カウンターから出るからね!」
私「…」

勢いに圧倒されてしまいました。さすが魚河岸食堂!

ところで、料理の画像が食べかけで失礼しました!
勢いあまって先に食べてしまいました!

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第39回東京都優良茶品評会その2

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9月29日・30日、静岡に行きました。
第39回東京都優良茶品評会入札販売会で落札した入賞茶10点(195kg)、出品茶2点(14kg)を合組して例年通り三種類の製品100g2,100円、同1,575円、90g1,050円にしました。
いずれも深蒸し系(当店の定番の深蒸し茶は比較的粉っぽく無いのですが、更に形のあるお茶です)で、新鮮で爽やかな風味と鮮緑色に出て見た目もおいしそうなお茶です。
2,100円は高級茶に相応しく穏やかでバランスのとれた味わいです。
1,575円は新鮮さの中にやや強めの火入れによる香ばしい風味が特徴です。
1,050円は食中・後のお茶としても負けないしっかりした風味を持ちながら、上品でまろやかな後味のお茶です。とくにオススメの一品です。
近日、店頭・インターネット共に販売開始いたします。

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お茶の花が満開です。清楚でいかにも「茶花」ですが、いささかならず厄介ものです。
雨が少なかったからでしょうか?花が咲くのは樹勢が弱っているからと言われ、また落花が葉の上で腐ると茶樹の病気の原因になります。

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2009年10月 2日 (金)

「多摩川ウォーキングフェスタ」

「多摩川ウォーキングフェスタ」が明日2009年10月3日土曜日に開催されます。

世田谷区代表としてインターネットショッピングモール「せたがや市(せたがやいち)」がリアル出店します。当店のせたがや土産「極上 沢の響」と茶師十段之茶「泰成」「拓朗」もお買い上げいただけます。

ウォーキングフェスタ主会場は、お隣の大田区のガス橋緑地です。
詳しくはこちらをご覧ください。

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