かき氷

2011年5月26日 (木)

【東日本大震災被災地支援 4茶屋連動チャリティー週間】のお礼とご報告 #shimokita_chaen

【東日本大震災被災地支援 4茶屋連動チャリティー週間】にご協力いただき誠にありがとうございました。

ご報告が遅れて申し訳ございません!

当店企画「むせる抹茶のソフトクリーム1食につき義援金10円を日赤へ送金します」は、期間中の合計が92食となりました。お客様のご協力にもかかわらず、当店の力不足でやや残念な結果となりました。申し訳ございません。
と申しますのも、当初、新茶の販売で企画しておりましたが、青天の霹靂、「茶の汚染問題」が明らかとなりました。状況もわからぬ中での実施は、お客様の選択に影響を与えかねず、妥当ではないと判断し、影響のないと思われるソフトクリームに急遽変更させていただいたことも一因です。おそらくは、「お茶屋がなぜお茶でがんばらない?」と思われた方も多かったのではないでしょうか。

内訳は、
@10×92=920円

同義援金は、日本赤十字社同担当へ送金いたしますが、なにぶん少額ですので、次の企画「東日本大震災 茶リティー」vol.05と合算させていただきます。

「東日本大震災 茶リティー」vol.05は、

かき氷1食につき10円を「東日本大震災義援金」として日本赤十字社へ送金致します!

です。ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
※実施は、6月1日(水)~9月27日(火)のかき氷全期間中とさせていただきます。
※素氷および小豆や蜜等の追加メニューは対象外とさせていただきます。

【東日本大震災被災地支援 4茶屋連動チャリティー週間】
4茶屋は、
ラサ企画 http://lasa-kikaku.cside.com/
Lasah http://lasah.jp/
まやんち http://homepage2.nifty.com/mayanchi/
当しもきた茶苑大山の以上4茶屋でございます。

企画はそれぞれ異なりますので、ご質問等は直接各茶屋へお願いいたします。

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2009年8月 9日 (日)

当店のかき氷はこちら

『ものスゴく美味しいかき氷ベスト3』(「ザ・ベストハウス123」:フジテレビさん、2009年8月5日(水))でご紹介いただいた当店のかき氷は、こちらのブログをご覧ください。

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2009年6月26日 (金)

本日かき氷はお休みです。

折からのカキ氷日和ではございますが、本日6月26日(金)は都合により休ませていただきます。まことにご迷惑をおかけして申し訳ございません。
皆さまくれぐれも熱中症にはご注意くださいませ。
なお、かき氷の営業日の確認はこちらをご覧くださいませ。

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2009年6月19日 (金)

かき氷、本日営業開始です!

お待たせしました!
しもきた茶苑大山のかき氷、本日午後2時より開店です。

なお、詳しい情報は喫茶室専用ブログ「日本茶とかき氷と」よりご確認ください。
ブログはここです。

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2008年12月16日 (火)

2008クリスマスかき氷

■「真冬にかき氷?」を12月23日(火)から始めますが、その前に是非とも行っておきたい所がありました。日本一のかき氷専門店、「埜庵」さんです。12月14日、寒い雨の日曜日に伺いました。2回目になります。
 1回目は、一昨年の8月、そうです、かき氷を始めたばかりの頃でした。元来かき氷に趣味の無かった私は、師匠(鈴の茶屋の女将)の特訓を消化することが精一杯で、かき氷の善し悪しも分からずに始めてしまいました。師匠のかき氷ですら、幻の「あまづら屋」初日に「宇治」1杯とおまけの「金時」を食べただけなのです!まさか自分がやることになろうとは思いもせず、あまり良く覚えていません。いざ始めてみると、お客様は「美味しい」と言ってくださいましたが(今思えば、ゆであずきは×××)…「本当か?」「本当か?」「本当か?」と不安が増大して行きました。ともかく「筋の良いかき氷」を味わっておこう!そして、埜庵さんへ伺いました。「生スイカ素晴らしい!宇治金時、鎌倉、白桃もみんな美味しい!埜庵さん日本一!」かき氷がこんなに美味しく、主役たり得る商品とは、驚きでした。そして、当店は「鈴の茶屋+お茶屋」の行き方で正しい!と確信しました。
 今回も原点を確認させてもらいました。皆様、クリスマスかき氷、お待ちしております。

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